venerdì 27 giugno 2008

Granita al caffè


Per combattere l'afa di questi giorni una granita al caffè siciliana può essere molto utile.

Ingredienti per 4 persone:
250 ml di caffè freddo
250 gr di ghiaccio
100 gr di zucchero semolato
brandy
panna montata

Preparate un caffè abbastanza forte.
Intanto tritate il ghiaccio e aggiungete lo zucchero semolato, il caffè e una spruzzata di brandy, mescolando bene.

Servite in coppette da gelato ben ghiacciate, decorando con panna montata.
Questo post partecipa al meme di Imma di Caffeine for two
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Alla prossima, Cannelle

37 commenti:

sweetcook ha detto...

Sono assolutamente d'accordo, poi la granità al caffè è tra le mie preferite, ma questa penne gratinate alla crema di melanzane quì sotto non sono da meno. Ciao cannelle buon we:-)

L'Antro dell'Alchimista ha detto...

Adoro la granita al caffè. Mi ricordo quella di Giolitti a Roma ... buonissima. Ma io a casa non mi ci sono mai cimentata ... verò è che se provassi farei la gioia di Marco. Baci Laura

nino ha detto...

Huuuuuuummmmmmmmmmm
Cannelle
BUON FINE SETTIMANA
Nino

unika ha detto...

che bella fredda fredda...mi hai fatto venire voglia:-) un baciotto
Annamaria

Dolcienonsolo ha detto...

proprio oggi mio figlio mi ha chiesto la granita....buona questa

Daniela ha detto...

da amante del caffè per me è una goduria alla vista questa ricetta...
buon w.e.

AndreA ha detto...

Ma è....buonissimaaaaaa!!! :-)))

Un abbraccio, buona notte!! :-)

Polinnia ha detto...

ma davvero è così facile? lo posso fare nel mixer, vero?!

Lalla ha detto...

ciao cannella
io adoro la granita al caffe e quando nn posso farla in casa corro al bar a comprarla....con la brioche con il tuppo... non ho mai provato a mettere il brandy.... sicuramente risulterà molto + profumata!
un bacione lalla

Pawèr & Littlefrog ha detto...

nn bevo caffè,ma la granita mi piace un sacco...se ci fosse un pò di panna poi sarebbe ancora meglio!!!!! baci

Sara ha detto...

Mi ci vorrebbe ora!! mi sto sciogliendo davanti al computer!! che buonaaaa!!!

Geillis ha detto...

come si fa poi a sgranarla nei bicchieri?
Perchè l'idea mi tenta parecchio...

Mestolo & Paiolo ha detto...

Deliziosamente rinfrescante, ottimo suggerimento!
Buona domenica!
Stefano

panettona ha detto...

per primo un bel piatto di pasta con crema di melanzane e per dessert questa bella granita!!!
grazie!!!
;)
un bacio!

Gunther K.Fuchs ha detto...

viene voglia di farsela subito una bella granita cosi

tina ha detto...

Buonissima e tonificante, in questi giorni di canicola è l'ideale.

Tina

manu ha detto...

con questo caldo ci starebbe proprio bene!!! che buona!

NIGHTFAIRY ha detto...

Cosa darei per un bicchierone di questa granita ora!Bravissima!
Buon inizio settimana :)

marcella candido cianchetti ha detto...

buon inizio di settimana

Mirtilla ha detto...

buon inizio settimana ;)
deliziosa la granita!!!

Aiuolik ha detto...

Io la faccio un po' diversa ma ancora non l'ho pubblicata, conto di farla in questi giorni visto il caldo :-)

Ciaooo,
Aiuolik

mamma3 ha detto...

Ciao! Ho appena finito di fare le pulizie e mi ci vorrebbe 'sta granita! Lo sai che Imma di Caffeinefor2 ha indetto un meme sul caffè? Elga

Elisabetta ha detto...

Graande, era una vita che cercavo questa ricetta!! un bacione

Morettina ha detto...

Hai ragione... ci vuole proprio...
Buon inizio settimana!!!!

Roxy ha detto...

Voglio tornare in sicilia a gustarmi ancora questa delizia....oppure posso anche fare un salto da te, visto il risultato che hai ottenuto! baci

Lo ha detto...

che buona e freschssima...voelvo industriarmi in questo gironi a preparare qualcosa di simile..ora è tutto più facile....copio! buona settimana

Susina strega del tè ha detto...

Ma te mi hai letto nel pensiero!!!! Proprio l'altro giorno, non mi ricordo con chi stavo parlando, ho espresso il desiderio di una bella granita al caffè!!!! Ora che ho visto la tua foto, devo assulotamente far avverare questo desiderio!!!!!

michela ha detto...

Per me 2 grazie!!!
Mi fa già passare il caldo solo in fotografia.

MissK ha detto...

Al posto di un caffè caldo,una bella granita per rinfrescarsi e svegliarsi!

NADIA ha detto...

Deliziosa, ma sai cosa ci manca? Una spolverata di cannella alla fine... :)

Ciboulette ha detto...

cannelle
questa e' la volta che sfondo lo schermo sperando che ci sia davvero quel bicchiere ad aspettarmi la' dietro...
tra l'altro io ho fatto delle brioscine che con la granita e la panna ci starebbero da dio, facciamo uno scambio????? :))

PS: a Bari c'e' il bar Telebari (non ricordo come si chiama la via...via Fanelli forse) che la fa buonissima! Anche se sono anni che non ci torno :(

Morettina ha detto...

Salutinoooooooooo ^_^

Pamy ha detto...

Ciao, disturbo????
sono venuta a sbirciare il tuo blog veramente carino;)
A presto

Dolcetto ha detto...

Decisamente utilissima!! Non amo il caffè ma vado matta per la granita!

Imma ha detto...

Buonissima la granita al caffe'! Da quanto tempo non la mangio! E sono contenta che hai partecipato al mio meme: GRAZIE!!!

PS: hai mandto i dati alla caselal postale? Cosi' sono sicura di non dimenticare nessuno!!!! Baci

Imma ha detto...
Questo commento è stato eliminato dall'autore.
radem ha detto...

Ciao, alla fine ieri ho preparato questa delizia, ci siamo leccati tutti quanti i baffi, che bontà!!!
Appena ho un po' di tempo inserisco ricetta e foto e ti linko, ciaooo!!

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