sabato 1 marzo 2008

Frittata di asparagi selvatici e pic nic


Quando ero piccola il pic-nic si chiamava 'miit cioè invito, in cui però ognuno portava qualcosa.
Dato che la la pasquetta si avvicina e la primavera è alle porte che ne dite di un PIC-NIC virtuale? Mettiamo insieme le nostre proposte e chissà che straordinario menù verrà fuori.

Io propongo quella che a casa mia non può mancare alla pasquetta:
la frittata di asparagi selvatici, visto che si trovano facilmente proprio in primavera ma che naturalmente potete sostituire con quelli coltivati:
Ingredienti:
  • 1 mazzetto di asparagi di circa 250 g
  • 4- 5 uova
  • 100 g di formaggio parmigiano o pecorino sale e pepe
  • 4 cucchiai di olio extravergine di oliva
Se si vuole arricchire si possono aggiungere
  • caciocavallo
  • salsiccia stagionata a cubetti
  • ricotta fresca
Preparazione:
Lavate bene gli asparagi selvatici in modo che non vi siano più tracce di terra, quindi rompeteli con le mani, partendo dalla loro punta, a pezzetti piccoli e scottateli in poca acqua leggermente salata per pochi minuti.

In un recipiente a parte sbattete le uova, aggiungete gli asparagi e gli altri ingredienti, aggiustate di pepe e di sale e amalgamate il tutto.


Scaldate una padella antiaderente, versatevi dentro l'olio e subito dopo il composto di uova e asparagi mescolando il tutto per un momento.
Mettete il coperchio e appena la frittata incomincia a rapprendersi scuotete la padella per staccare bene la parte sotto la frittata e quando sarà ben cotta da una parte, voltatela( aiutandovi col coperchio stesso o con un piatto largo) e ultimate la cottura.
Fatela scivolare su carta di tipo assorbente per asciugarla dall'olio.
NOTE:
Questa frittata è ottima mangiata sia fredda che calda.
Scaldare la padella è un metodo che consente di utilizzare poco olio.

Vi aspetto per il pic-nic, non mancate!
Lasciate un commento con il link di ciò che volete portare.

Ara&coco di dolci e non solo partecipano con il Riso al forno

Aiuolik e gli altri della Trattoria Muvara con una Millefoglie e una Crostata di carciofi

Imma di caffeine for 2 con le Girelle salate

Tittabilo di SquiSilvia con la Pizza al cacio

Nino di cucinasanteramo con la Tortilla de patatas

Stella di sale con una Torta di scarola

Annamaria de i piaceri della vita con il Casatiello campano

Adina de la cucina di adina con I pani ai tanti semini e dentro pomodori secchi

Carmen di the swan cake con i suoi Frollini deliziosi

Geillis de la foresta incantata con Le polpette panate di piselli al forno

Nightfairy de la collina delle fate con un dolcetto di finte uova

Marica de la mucca sbronza con una Torta morbida al limone

Alessia de la pentola magica con un Tronchetto al cioccolato bianco

Grazia di cuoca per caso coi suoi Biscotti ripieni o bocconotti


Cocozza de il sapore della terra col suo Danubio

Missk di bisturi e forchette con le
Zucchine speziate, le Pizzette di melanzana e con i Peperoni leggeri

Gnocchetto al pomodoro con i muffins di mais

Gunther K. Fuchs di ricette vagabonde con le
Piccole verdure farcite con formaggio

Polinnia del gatto gobbo con le sue Cocotte perla cioccolato e pere

Chiara di Pepe rosso e del monolocale in centro ci offre Pizzette di sfoglia ai tre gusti
e le crostatine del monolocale

Elena di comidademama porta Focaccia alle olive di Genie

Marcella Candido Cianchetti di zenzero con il suo energizzante Zenzerina cake

Sweetcook di deliziando con Tartufi al cocco e al cioccolato

Claud di trecolombeintesta porta una Insalata riflessiva di farro e ceci

Fico e uva di ficoseccoeuvapassa ci saranno con Omelette prosciutto e formaggio

Bian de l'osso e la lisca partecipa con Polpette d'agnello aromariche con salsa

Elga (mamma3) di semi di papavero con Panone al miele, salvia e grana

Mirtilla di angolo cottura ci porta la Pastiera napoletana

Lory de la mercante di spezie con le Polpette di melanzane per il Presidente Pertini

Angie di food with love prepara la Pizza fatta in casa

Silvia di nonsolocarta la Torta di rose

Cookie di cookie corner con i biscottini Cuori alla lavanda

Campodifragole con i fishcakes for pic nic

Dolcetto di la dolcetteria con i Tartufi cioccolato bianco e Baileys

k di k-kitchen con il suo Strudel rapido di salmone e zucchine

Elisabetta di panemiele con Verrine di cous cous in agrodolce

Roxy di curiosando in cucina con i Muffin di mela e cannella

Mariluna di via delle rose con Frittata di
pasta alla calabrese

Pippi di io così come sono con una Torta carote e nocciole

Cricri de la golosastra porta una Focaccia da pic nic

Andrea Matranga, siciliano doc, porta i Cannoli

Giulia di shegge di me porta le Focaccine per il pic nic

La gallina in cucina partecipa con i Petti di pollo ai semi di sesamo

Adriano di profumo di lievito con il Casatiello

Alex e mari le nostre cuoche dell'altro mondo partecipano con i Pomodori gratinati

Viviana di cosatipreparopercena con l' Insalata di Vanessa

Papavero di campo con un Astuccio con pasticcio

Giu&cat de iraccontidiafrodita ci offrono uno Sformato di riso e spinaci e Mini pies alle fragole

Cocò di saleepepequantobasta porta un Pasticcio di rigatoni

Max de lapiccolacasa porta le Bielole in sfoglia

Taty di lytah una Crostata con ganache fondente e banana

Mimmi de ildiariodiminni un Carpaccio di zucchine

Arietta di muffinscookiesealtripasticci i suoi Muffins con pancetta e formaggio

Eleonora de lacucinadianicestellato con il Pancarrè

Cristy de nelcampodellelucciole con un Cake salato

Rosy di cappuccino con cannella con una Pastilla marocchina

Elisa di semplicegirasole con le Brioscine

Ciboulette di unfilod'erbacipollina con l'Insalata low-carb

Cinnamon di profumodicannella con i Cestini alla mousse di yogurt e frutti di bosco

Il tortellino ci fa assaggiare il Pane alle carote

Gabriella di maninmovimento i Grissini di grano saraceno con semi di papavero

Ivana di behquasiquasi la Pizza di cipolle sponsali

Tatiana di peccatidigolaediamicizia le costolette di agnello in sorpresa

Maria Antonietta e Francesca Gaeta di hausetuorlo portano le Sfogliatelle ricce

di nuovo Giu&cat de iraccontidiafrodita portano il Cake con verdure al forno

Sere di cucinailoveyou la Torta pasqualina

Mikamarlez di pasticcidimemole porta l'Insalata quasi greca e, finalmente, il Vino!!!

La maga delle spezie porta i Muffin di pollo speziati

Uvetta di uvaromatica la Tortina con speck e stracchino

Lenny de unafinestradifronte il Polpettone primaverile

Moscerino di brododigiuggiole le Crostatine alle mele

Gràgrà de la fata dello zucchero le Bignole o castagnole

Nima di batterfly i panini rustici

Tina di masayume porta le Pizzette

Ely di nellacucinadiely la sua Focaccia con cotto e formaggio dolce

Virginia de lo spilucchino il Polpettone con carciofi

Emilia Lorenza e Miriam di tregallinesulcomò la Focaccia barese

Salsadisapa di qualcosadirosso un dolce: Rotolo di ricotta, more sciroppate e cassis

Monique di quantocepiacechiacchierà un Cake speziato mele e cioccolato

Pequenaculinaria coi Cestini di frolla alla crema e golosa frutta fresca

Fiordisale con la Pasta (ri)piena

Rosy di sorridi...domani sarà peggio la Torta tutta al cioccolato

Dolceviola la Torta rustica in pasta dolce

Wow!Sono senza parole! Quante cose Appetitose, gustose, deliziose, squisite, golose,...!!!!!
Non vedo l'ora che arrivi il giorno della nostra scampagnata per poterle gustare tutte!
Un menù straordinario! GRAZIE A TUTTI E A TUTTE per la collaborazione!!!!

Chiunque altro voglia contribuire alla realizzazione del menù sarà il benvenuto, un modo per conoscerci e poi... più siamo più ci divertiamo!!!!
Coloro invece che non potranno partecipare qui troveranno comunque uno spunto, un idea per cosa preparare per il giorno della pasquetta o per qualche piacevole scampagnata.

Cannelle;-))


Altre ricette con gli asparagi:


154 commenti:

Dolcienonsolo ha detto...

Che bella frittatona, adoro gli asparagi selvatici...

Per questo picnic io porto il riso al forno, in genere lo preparo per pasquetta

http://dolcienonsolo.myblog.it/archive/2008/01/21/riso-con-polpettine-al-forno.html

Cannelle ha detto...

-dolcienonsolo-Ciao carissima Francesca, vada per il tuo riso al forno!

Aiuolik ha detto...

Porterò una crostata di carciofi...dammi il tempo di pubblicarla ;-)

Ciao e grazie dell'invito!
Aiuolik

Tatiana ha detto...

Porteròòòòòò una ricettina nuova... non faccio mai le solite cose ehehehe e la tovaglia coi quadretti rossi ;)

Maria Antonietta e Francesca Gaeta ha detto...

Ma gli asparagi selvatici da te riesci a trovarli nei campi oppure li compri? La frittata è una goduria fatta con questa qualità di asparagi

Maria Antonietta e Francesca Gaeta ha detto...

Dimenticavo x il pic-nic porto volentieri una pastiera. Il dolce ci vuole anche in un pic-nic vero???

emilia - lorenza - miriam ha detto...

uhhh che buobi gli asparagi selvatici! vorrei saperli riconoscere
per poterli raccogliere...che buobe le frittate, sanno di primavera! Lo

Geillis ha detto...

Sto pensando a cosa portare, cara, poi ti faccio sapere...

miciapallina ha detto...

Grazie carissima!
Ci vengo volentierissimo al tuo pic-nic virtuale.... io li adoro i pic nic!!!
Fammi solo riemergere da questa schifosa influenza.... sono due giorni a letto... imbottita di tachipirina (anche) ma la febbre non accenna a scendere sotto i 37 e 2.... la mattina!
Ma la tachipirina non dovrebbe tarpargli le ali a sta stupidina??
Vabbè..... adesso ci penso e vedo cosa potrei portarti!!!!
Che bello ..... pallina felicissima!!
nasinasi

stelladisale ha detto...

ciao! grazie per l'invito al pic-nic, io porterei la mia torta di scarola che non � quella classica ma � buona lo stesso e per un pic-nic � perfetta, ci sarebbe anche quella di peperoni ma non � stagione, magari pi� avanti eh? :-)

http://stelladisale.blogspot.com/2007/09/torta-di-scarola.html

bacioni buona domenica

Mariluna ha detto...

Grazie, é talmente simpatica la tua idea che partecipo volentieri. Un abbraccio Mariluna

E' molto buona la tua frittata, andavo da piccola a raccoglierli saranno secoli che non li mangio.

Mariluna ha detto...

Vai sul mio blog e vedi se ti fa piacere cio' che ho inserito a sinistra. Ho preso la tua foto. Se Ok, fammelo sapere subito altrimenti lo tolgo. Baci Mariluna

unika ha detto...

Cannelle...io e cicci accettiamo l'invito e...indovina cosa portiamo?:-) ma certo....portiamo il casatiello:-)
http://ipiaceridellavita.myblog.it/archive/2008/01/18/casatiello.html#comments

Gabriella ha detto...

Che buona,proprio ieri sera io e il mio ragazzo ci siamo fatti un bel risottino,complimenti,ciao Gabri

Ciboulette ha detto...

Dimmi che è avanzata un po' di frittata!!!!

Che idea simpatica questa del picnic!!!
Ci penso e settimana prossima posto qualcosa..
Baci e buona domenica! :)

adina ha detto...

Ciao!! Io porterei il mio pane ai semini, che ne dici? Ci sta bene in un picnic, no? facile da trasportare e da mangiare! :-))
http://lacucinadiadina.blogspot.com/2007/01/pane-ai-tanti-semini-e-dentro-pomodori.html

Carmen ha detto...

vedo un pò cosa portare e grazie per l'invito

Carmen ha detto...

che ne dici di ottimi frollini?
http://theswancake.blogspot.com/2008/02/frollini-deliziosi.html

Geillis ha detto...

Ho fatto, apposta per il tuo picnic, le polpette panate di piselli al forno, questo è il link:

http://laforestaincantata.blogspot.com/2008/03/polpette-panate-di-piselli-al-forno.html

Buona domenica!

NIGHTFAIRY ha detto...

Eccomi, ce l'ho fatta!porto questo dolcetto: http://lacollinadellefate.blogspot.com/2008/03/finte-uova.html

Un bacione!La tua frittata é perfetta!!!

Cookie ha detto...

Ciao Cannelle, complimenti per la frittata. Partecipo volentieri al tuo pic-nic, prossimamente posto il mio contributo. Buona domenica!

campo di fragole ha detto...

La mia preferita in assoluto! Proprio ieri lo dicevo a mio marito mentre mangiavamo degli spaghetti con gli asparagi. Mio padre spesso andava a coglierli e tornava, non sempre..., con dei grandi fasci. Sempre finivano in frittata e spaghetti!
Per il pic-nic portero' delle crostatine con i carciofi. Che ne dici? Le devo preparare ancora...

Anicestellato... ha detto...

Adoooooro i picnic!!
Porterò qualcosa che dalle mie parti è d'obbligo per il picnic di pasquetta ossia il casatiello, l'ho preparato ieri e domani posto la foto ma andrebbe bene anche un insalata croccante??
baci

Christian ha detto...

ecco, adoro anche le frittate. non l'ho mai detto e non interesserà a nessuno, ma mi piacciono soprattuto se ricche di ogni cosa. questa sembra proprio buonissima!

mamma3 ha detto...

Che bella idea!! Noi ci siamo..tutta la famiglia, eh!? Baci Elga

Muccasbronza ha detto...

Ciao Cannelle,eccomi pronta per il tuo pic-nic,ho deciso di portare una torta morbida al limone :-)

ecco il link
http://lamuccasbronza.blogspot.com/2008/03/torta-morbida-al-limone.html

baci e grazie ancora dell'invito ^_^

Christian ha detto...

ciao. si, sono proprio io quello del video. che coraggio caricarlo sul blog, vero? :-) ti ringrazio per l'invito al pic nic virtuale. quando si terrà? cosa devo portare?

titta ha detto...

perfetta tra un po mio padre ricomincera' il suo giro alla ricerca di asparagi e questa e' un ottima idea per consumarli...baciotti titta

alessia ha detto...

Cannelle io ci ho pensato tanto e porto il tronchetto al cioccolato bianco che si può mangiare anche senza forchetta e piattino è più comodo giusto??
Tu però vedi bene di farmi trovare un pezzo della tua frittata!!! perchè mi fa taaanta gola!!!! Baci Alessia
http://lapentolamagica-alessia.blogspot.com/2008/02/tronchetto-al-cioccolato-bianco.html

Cuocapercaso ha detto...

Cannelle, io porterei dei biscotti!! http://cuocapercaso.blogspot.com/2008/02/biscotti-ripieni-o-bocconotti.html
Ok? i dolci non possono mancare, no?
baci e grazie per l'invito!!
Grazia

cocozza ha detto...

Grazie per l'invito partecipo volentieri al tuo pic-nic
che buona la tua frittata anche io ne preparo alcune per i pic-nic ma ora da me ancora non ci sono ma i primi che compro la provo,
io porto un bel po di danubio per accontentare grandi e piccini.
ecco il link
ilsaporedellaterra.blogspot.com/2008/03/danubio-per-il-pic-nic-di-cannelle.html

Anonimo ha detto...

ma certo che partecipo...allora porto ...la pizza al cacio tipica della mia regione
http://tittabilo.myblog.it/archive/2007/04/09/pizza-al-cacio.html
grazie per l'ivito baciotti titta

Imma ha detto...

Ciao Cannelle! Saporita questa frittata! E che bella l'idea del picnic! Posso partecipare? Ho gia' in mente qualcosa...

Imma ha detto...

Ecco il mio piatto per il picnic!!!

http://caffeinefor2.blogspot.com/2008/03/girelle-salate.html

nino ha detto...

Ciao
CANNELLE,
la compagnia di voi tutte/i mi farà
di sicuro bene, partecipo con
TORTILLAS DE PATATAS
ottima per un pic nic
ciao
Nino

Mirtilla ha detto...

Buonissimi gli asparagi!!!
ottima idea in frittata!
mirtilla

Aiuolik ha detto...

La nostra tovaglia a quadretti è pronta per il pic-nic! Portiamo una crostata di carciofi, prosciutto e formaggio. Trovi la ricetta qui:
http://muvara.blogspot.com/2008/03/crostata-di-carciofi-prosciutto-e.html

Ciao e grazie ancora per l'invito!
Aiuolik

Mimmi ha detto...

Ciao!
Prima di tutto, grazie per essermi passata a trovare. Ho ricambiato la visita con moltissimo piacere!
Secondo di tutto (?!?), partecipo volentierissimo al pic-nic, solo mi devo un attimo "arrovellare"...
Terzo di tutto (qui si comincia a dar di matto...!), spero non ti dispiaccia se ti linko...
Buona giornata!

giulia ha detto...

Meno male che è per pasquetta!!! Avevo paura di non essere in tempo ;P!!
Cosa posso portare... per un pic-nic ci vuole qualcosa che si mangia in modo comodo... Ci penso su e poi ti faccio sapere!!!
Grazie dell'invito, mi piacciono i pic-nic, la coperta stesa sull'erba, la lotta contro le formiche... insomma un gran divertimento!!!!
Buona giornata giulia

giu&cat ha detto...

Ma che bello questo picnic-c-one virtuale!! Ieri ho preparato un plumcake salato alle verdure che mi piacerebbe portare a questo bel picnic! Appena lo pubblico, ti mando il link! Cat

Cannelle ha detto...

Speriamo che il giorno del nostro pic nic, anche se virtuale, il tempo sia bello come in questi giorni, così stenderemo la nostra tovaglia a quadretti sull'erba e ci siederemo tutt'intorno a chiacchierare e a gustare tutte le prelibatezze che avrete preparato....

Chi porta il vino?
Un bacione e a presto!!!!

La Gatta Con Gli Stivali ha detto...

Ciao! Cannelle! Devi avere un po' di pazienza per la ricetta, mio padre ne è gelosissimo (perchè poi non lo so)..ma lui ha imparato da mia nonna, che me la darà sicuramente, ha detto!
Un abbraccio

Cookie ha detto...

Ciao Cannelle, partecipo al pic-nic con i biscotti alla lavanda. Buona giornata!

GràGrà ha detto...

okkkkkkkkkkkkk partecipo! ti faro' sapere cosa portero'!

Polinnia ha detto...

Partecipo anch'io..un attimo che guarda in dispensa e vedo cosa portare!!!!!

MissK ha detto...

Non avendo una ricetta tipicamente da pic nic,porto un tris di verdure per un contorno light da abbinare agli altri piatti (buonissimi):

peperoni leggeri http://bisturieforchette.blogspot.com/2008/01/peperoni-leggerianche-di-notte.html

pizzette di melanzana
http://bisturieforchette.blogspot.com/2008/02/pizzette-di-melanzane.html

zucchine speziate..
http://bisturieforchette.blogspot.com/2008/02/cavallo-di-battagliazucchine-speziate.html

Roxy ha detto...

Cannelle grazie dell'invito.....mi organizzo e arrivo...porto anche pallone e freesbi se no che pic-nic è! Baci

Zucchero & Cannella ha detto...

Mi aggrego anch'io....ci penso e vediamo cosa mi viene in mente di fresco e gustoso.

Gnocchetto al pomodoro ha detto...

Grazie mille del tuo invito! Come non partecipare ;P...complice queste giornate di sole e questo clima così..primaverile..io porteri i miei muffin di mais..
eccoli qui...!

http://gnocchettoalpomodoro.blogspot.com/2007/10/giallo-ecco-il-pan-di-mais.html

A presto e grazie ancora

max - la piccola casa ha detto...

stavo pensando a qualcosa tipo crostata o tortino di bietole , un classico in quel di Genova.

Son ancora in tempo?

elisa ha detto...

ho preparato delle briochine..vanno bene??
Quante cose buone..quando si comincia a mangiare??

Gunther K.Fuchs ha detto...

vengo anche io, porto delle piccole verdure farcite con formaggio vanno bene

http://ricettevagabonde.blogspot.com/2008/03/piccole-verdure-farcite-con-formaggio.html

Polinnia ha detto...

Eccomi qua, che bello questo pic nic...ho deciso di portare la torta PERLA ovvero "cioccolato e pere".
http://gattogobbo.blogspot.com/2008/03/cocotte-perla-cioccolato-e-pere.html
Una bella scampgnata e una bella scorpacciata è quello che ci vuole per il mio umore uggioso di questo lunedì!!!garzie dell'invito Cannelle!!!!!!!

sweetcook ha detto...
Questo commento è stato eliminato dall'autore.
sweetcook ha detto...

Buona la frittata, sa tanto di primavera:D E bella l'idea del picnic io porterei dei tartufi che ho appena fatto;-)

http://deliziando.blogspot.com/2008/03/tartufi-al-cocco-e-al-cioccolato.html

Baciotti.

marcella candido cianchetti ha detto...

vengo e porto "ZENZERINA CAKE" HTTP://ZENZERO2.BLOGSPOT.COM in data 24 febbraio 2008 eliquore alle violette vbene? ciao

Chiara ha detto...

Quanti invitati a questo pic-nic!!

Io offro a tutti appena sfornate le "Pizzette di sfoglia ai tre gusti" e le "Crostatine del Monolocale"

Speriamo vi piacciano!!

Grazie Cannelle per la tua splendida iniziativa!!

Ecco i link:
http://peperosso.libero.it/index.php/2008/02/26/ricetta_pizzette_di_sfoglia_ai_tre_gusti


http://monolocaleincentro.blogspot.com/2008/02/crostatine-del-monolocale.html

comidademama ha detto...

Ecco la focaccia alle olive di Genìe, direttamente dalla tradizione ligure

http://www.montag.it/comida/archives/003901.html

grazie per questa iniziativa
elena-comidademama

Claud ha detto...
Questo commento è stato eliminato dall'autore.
Claud ha detto...

Posso contribuire con una insalata di farro, ceci e verdure varie?!

http://trecolombeintesta.blogspot.com/2008/02/insalata-riflessiva-di-farro-ceci-e.html

Fico e Uva ha detto...

Partecipiamo!!!
http://ficoseccouvapassa.blogspot.com/2008/03/omelette-prosciutto-e-formaggio.html

bian ha detto...

Salve a tutti! Mi presento, sono Bian de L'osso e la lisca! Intendo banchettare con voi!
Propongo delle polpettine d'agnello con salsa allo yogurt... per chi volesse rispettare le tradizioni gastronomiche pasquali, un modo originale per farlo!

http://lossoelalisca.blogspot.com/2007/01/polpette-dagnello-aromatiche-con-salsa.html

mamma3 ha detto...

fatto! Ho postato un bel panone al miele, salvia e grana, questo il link
hhtp://semidipapavero.splinder.com/post/16190173
Elga

GràGrà ha detto...

ehilaaaaaaaaaaaaaaaa io porto le bignoleeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee spero che vi piacciano ;-)

Mirtilla ha detto...

eccomi a rispondere al tuo richiamo,da tua richiesta eccomi con un piatto leggero,molto poco calorico,come bere acqua....
pastiera mi hai chiesto e pastiera ti porto!!
http://angolocottura.blogspot.com/2008/02/episodio-n21-la-pastiera-napoletana.html

baciottoni

Angy ha detto...

ti ho invitata ad un meme... se ti va passa da me... ciaooo

Lory ha detto...

Eccomi che arrivo,ma il bere chi lo porta ? ;-))
Che bella iniziativa Cannelle grazie!
Queste le ho fatte tempo fà vanno bene lo stesso? ;-)))

http://lamercantedispezie.blogspot.com/2007/08/il-presidente-pertini-e-le-polpette-di.html

Angy ha detto...

eccomi qua.... dunque io per il pic nic porto la tanto amata pizza fatta in casa!!!

http://angy-foodwithlove.blogspot.com/2008/03/la-pizza.html

Un bacione!!
Angy

silvia ha detto...

Ciao!Ho letto dell'invito dalle gallinelle sul comò... Così sono arrivata da te!... Quante delizie!Non sono solita a cucinare ma porterò la Torta di rose: http://nonsolocarta.blogspot.com/2008/02/torta-di-rose.html

Ciao e grazie ancora per il simpatico pic-nic!

Cookie ha detto...

Ti sei dimenticata di meeee! :-D
Buona giornata!

http://cookie-corner.blogspot.com/2008/03/cuori-alla-lavanda.html

campo di fragole ha detto...

Ciao Cannelle, finalmente ce l'ho fatta a postare! Ho portato dei fishcakes al salmone. Buona giornata!
http://campodifragole.blogspot.com/2008/03/fishcakes-for-picnic.html

Dolcetto ha detto...

Eccomi ci sono anch'io!! Con i tartufi di cioccolato bianco e Baileys. Ecco il link: http://ladolcetteria.blogspot.com/2008/03/tartufi-cioccolato-bianco-e-beileys.html
PS: un successone questo pic-nic, brava cannelle!!!!

k ha detto...

ciao cannelle, sono ancora in tempo per il pic-nic? allora... io porterei il mio strudel di salmone e zucchine. Eccolo:
http://k-kitchen.blogspot.com/2007/10/strudel-rapido-di-salmone-e-zucchine.html

grazie per l'invito e ...a presto!

elisabetta ha detto...

Non riesco a postare una ricetta nuova adatta... non immediatamente. Posso contribuire con questa?
http://panemieleblog.blogspot.com/2008/02/
verrine-di-cous-cous-agrodolce.html
Al posto della solita insalata di riso...
Ciao

Viviana ha detto...

é un'idea proprio carina!!! sto per farcela pur io eh...:D smmmaackkk

Roxy ha detto...

In questi giorni sono un pò presa e non so se riesco a preparare qualcosa di nuovo per partecipare al pic-nic, ma voglio perdermelo, quindi ti metto il link dei muffin che hanno inaugurato il mio blog...i più buoni che mi sia capitato di mangiare!
Baci

www.curiosandoincucina.blogspot.com/2007/05/muffin-di-mele-e-cannella.html

MissK ha detto...

Ma io non ci sono? :(

Mariluna ha detto...

Eccomi arrivo Con la mia Frittata di pasta alla Calbrese. Spero che vi piaccia.Mariluna
http://viadellerose-miceli.blogspot.com/2008/03/frittata-di-pasta-alla-calabrese.html

lenny ha detto...

Grazie per l'invito!!!
Vedrò come organizzarmi: lo sai che sono fuori e quindi devo cercare di trovare qualcosa di già preparato e non ancora pubblicato.
Complimenti per l'iniziativa
Ciao

Pippi ha detto...

pensavo di portare questo dolce alle carote e nocciole! un bacio a tutti Pippi

http://iocomesono-pippi.blogspot.com/2008/03/torta-carote-e-nocciole.html

Ciboulette ha detto...

Cos'hai scatenato!! Queste ricette sono una piu' buona dell'altra!! Ed io sono un po' in ritardo...vabbe' nell'attesa ho fatto un meme...e ti ho invitata!!
Se hai tempo viedi a vedere di che si tratta, un bacio!

cricri ha detto...

Toc toc... posso venire anch'io?
Porto una focaccia, la mia focaccia da picnic

http://lagolosastra.blogspot.com/2008/03/hanno-organizzato-un-picnic.html

Cannelle, la tua frittata mi ha fatto venire una fame...

rosy ha detto...

ciao complimenti per il tuo blog .... e grazie per l' invito per il pic-nic. Idea molto simpatica certo che voglio partecipare però non so come creare un link me lo puoi spiegare grazie a presto

andrea matranga ha detto...

Ciao cannelle, spero di non essere in ritardo... che ne pensi dei cannoli??

http://andreamatranga.blogspot.com/2007/11/dessert_21.html

giulia ha detto...

Eccomi!!!! Per il pic-nic ho preparato delle focaccine :)
Accidenti quanta roba, sarà davvero un super pic-nic!!

http://giulia-scheggedime.blogspot.com/2008/03/focaccine-per-il-pic-nic.html

Bacionissimi giulia

laGallinainCucina ha detto...

Ciao Cara, partecipo con piacere al tuo pic-nic, pensavo di portare i:
Petti di Pollo ai Semi di Sesamo

http://lagallinaincucina.blogspot.com/search/label/Secondi

che bello.
Fammi sapere.

Alex e Mari ha detto...

Finalmente sono riuscita a portare qualcosa anche io!!! Ecco il link:
pomodori gratinati
Ciao, Alex

Viviana ha detto...
Questo commento è stato eliminato dall'autore.
Viviana ha detto...

finalmente ecco La mia insalata

:D un baciooooo

papavero di campo ha detto...

picnic aperto picnic perfetto!

partecipo, gentile Cannelle, con questo "astuccio con pasticcio"
con citazione di paperi e gallinelle molto sensibili alle arie pasquali!

http://papaverodicampo.blogspot.com/2008/03/astuccio-con-pasticcio.html

ps: un saluto papaverino a tutta la compagnia!!

Adriano ha detto...

Ti ringrazio per l'invito e porto il casatiello, dalle mie parti è tipico per i pic nic pasquali.
http://profumodilievito.blogspot.com/2008/02/il-casatiello.html

giu&cat ha detto...

Ciao cannelle, vogliamo contribuire anche noi!!! Ecco le nostre ricette:
Cake con verdure al forno: http://iraccontidiafrodita.blogspot.com/2008/03/cake-con-verdure-al-forno.html

Sformato di riso: http://iraccontidiafrodita.blogspot.com/2007/09/sformato-di-riso-e-spinaci.html

Mini pie alle fragole: http://iraccontidiafrodita.blogspot.com/2007/11/mini-pies-alle-fragole.html

Bacioni, Giu&Cat

CoCò ha detto...

Cannelle finalmente eccomi con il mio piatto per il pic-nic spero non sia tardi http://saleepepequantobasta.blogspot.com/2008/03/un-pasticcio-di-rigatoni-per-un-pic-nic.html

max - la piccola casa ha detto...

ciao, ho postato il mio contributo al virtual picnic: le bietole in sfoglia.

questo è il link:

http://lapiccolacasa.blogspot.com/2008/03/detto-fatto-ecco-le-bietole-in-sfoglia.html

laGallinainCucina ha detto...

Scusa Cannelle, ma deve essere una nuova ricetta? Io ho postato una cosa già fatta.
Fammi sapere.

lytah ha detto...

Cannelle ciao :D
Sono tatyna :) di lytah.blogspot.com
Sono un po' di giorni che leggo tra i blog che conosco, di questo pic-nic, e io quando si tratta di banchettare ci sono ;)
Scopro tra l'altro che il tuo blog e' delizioso :) ...sei davvero brava, e ti aggiungo con piacere fra i miei spazietti papparecci preferiti!!!
La tua frittata e' bellissima... mi ricorda davvero la mattina di Pasqua, e sul mio tavolo non manca mai :)
Ora mi guardo tutto il banchetto ;)
e nel frattempo, se c'e' posto, mi intruffolo anche io con una crostata, pappata proprio domenica scorsa :)
...ti lascio il link:)

http://lytah.blogspot.com/2008/03/crostata-con-ganache-fondente-e-banana.html

Un bacio e buona serata:)
taty

Mimmi ha detto...

Io sono strasicura di averti scritto: mi sa che sto invecchiando...
Ad ogni modo, ecco quello che porto al picchenicche:

http://ildiariodimimmi.blogspot.com/2008/03/carpaccio-di-zucchine.html

P.S.: c'é un meme per te. Passa a trovarmi, su!

Moscerino ha detto...

non hai segnato la scadenza per portare i piatti o non la vedo io??
comunque, per adesso sono pienissimissima di lavoro e non so se farò in tempo a portare qualcosa...prometto di provarci!!!

Moscerino ha detto...

dimenticavo: quante belle ricette che hai già messo insieme...!!!!

Mikamarlez ha detto...

Cannelle!!!!AAAHHHHHH!!!!Sono disperata: volevo fare un'insalata di farro, ma c'è già..allora ho pensato ad un'insalatona, ma c'è già anche quella...aiut'..ma quanto tempo ho per postare la ricetta?? Perché ora ho bisogno di qualche giorno per riorganizzarmi..una Mika disperata che, comunque, porterà sicuramente il VINO!!!!!!!baciuz

Arietta ha detto...

eccomiiiiiiiiiiiiiii! cannelle ci sono, ci sono! finalmente eccoti la mia ricetta per il picnic ;) scusa il ritardo ma son sempre in giro :(
http://muffinscookiesealtripasticci.blogspot.com/2008/03/muffins-con-pancetta-e-formaggio.html
sono ancora in tempo vero? :)
baci!

Anicestellato... ha detto...

Ho cambiato idea ma credo che la mia portata non ti deluderà.....
http://lacucinadianicestellato.blogspot.com/2008/03/pancarre.html
baci

cristy ha detto...

Aspettatemi che vengo anc'hio al pic-nic e porto un cake salato semplice semplice ma buono! A presto Cristy!
http://nelcampodellelucciole.blogspot.com

rosy ha detto...

ciao ecco la mia ricetta:
Pahttp://cappuccinoconcannella.blogspot.com/2008/03/pastilla-marocchina.htmlstilla marocchina

elisa ha detto...

Ecco il link delle brioscine!!
http://semplicegirasole.blogspot.com/2008/03/la-domenica-mattina.html

Un bacio

Mirtilla ha detto...

un bacione cara

Ciboulette ha detto...

Eccomi, ci sono anche io!!!
Con un'insalata di uova sode! (non riesco a mettere il link :(

PS; da questo post ci si potrebbe fare un libro....bacioni!!

Cinnamon ha detto...

Ciao Cannelle! grazie dell'invito! se non sono troppo in ritardo, verrei anche io e porto dei cestini alla mousse di yogurt con frutti rossi!

http://profumodicannella.blogspot.com/2008/03/cestini-alla-mousse-di-yogurt-con.html
bacii

Cannelle ha detto...

Ragazze, ragazzi, sono senza parole!
Una vera festa con tantissime portate per tutti i gusti.
GRAZIE e BACIONI a tutti e a tutte; sono commossa!!!!

Un bacio anche a chi non può partecipare al pic nic che comunque troverà tantissime idee per piatti davvero strepitosi.

Il tortellino ha detto...

Lo avevo detto l'anno scorso che questo PANE ALLE CAROTE sarebbe diventata la mia ricetta tipica pasquale, quindi.... è perfetto per il picnic di Pasquetta! Buon appetito! http://iltortellino.blogspot.com/2007/04/edizione-straordinaria.html

campo di fragole ha detto...

Canneeeelle- complimentoni per questa scampagnata - che peccato che sia solo virtuale! Ti ho invitata ad un meme- se ti va passa da me. un bacione e buona giornata!

Gabriella ha detto...

Ciao bella ,scusa il ritardo...per il tuo bel pic-nic ho preparato dei grissini di grano saraceno http://maninmovimento.blogspot.com/2008/03/grissini-di-grano-saraceno-ai-semi-di.html,buona giornata

lenny ha detto...

Anche se forse sarò l'ultima, spero di riuscire a postare la mia ricetta nella prossima settimana.
ASPETTATEMIIIII!!!

Ivana ha detto...

Ma che meraviglioso pic nic, allora io porto la mia pizza di cipolle sponsali!!!
http://behquasiquasi.blogspot.com/2008/02/nebbia-e-cipolle.html

Tatiana ha detto...

Partecipiamo con questo piattino favoloso
Costolette di agnello in sorpresa
http://peccatidigolaediamicizia.blogspot.com/2008/03/costolette-di-agnello-in-sorpresa.html

Maria Antonietta e Francesca Gaeta ha detto...

Ciao come ti dicevo io per il tuo pic-nic porto volentieri una pastiera.

http://hausetuorlo.blogspot.com/

Maria Antonietta e Francesca Gaeta ha detto...

Anzi cannelle avrei cambiato idea porterei volentieri un vassaio di sfogliatelle ricce. Scusa x la mia indecisione ma avrò cancellato la ricetta della mia pastiera. Ciao penso propio che a questo pic-nic mi divertirò.

http://hausetuorlo.blogspot.com/2008/01/le-sfogliatelle-ricce.html

chiccamart ha detto...

Ciao cara prometto che parteciperò al tuo picnic virtuale solo che in questo periodo sono indaffarata. Mi farò risentire la settimana prossima.
Un bacio e complimenti per il bellissimo blog.
Chicca

giu&cat ha detto...

Cannelle, hai dimenticato di mettere nel cestino il cake con verdure al forno ;)))

http://iraccontidiafrodita.blogspot.com/2008/03/cake-con-verdure-al-forno.html

La maga delle spezie ha detto...

Eccomi!!!
Ciao,scusa per il ritardo ma non sono riuscita a postare prima!
Ecco la mia ricetta:

" Muffin di pollo speziati"

http://lamiamagadellespezie.blogspot.com/2008/03/muffin-di-pollo-speziati.html

Grazie Cannelle,è un'iniziativa davvero bellissima.
Ci vediamo sul prato!

Melina2811 ha detto...

L'ho mangiato pochi giorni fa, qui in Calabria gli asparagi ce ne sono già e tanti. Maria

Sere ha detto...

Ciao..... anche io riesco a partecipare, e ne sono felicissima....
Questo è il link....

http://cucinailoveyou.blogspot.com/2008/03/ancora-pasqualina.html

Grazie per l'iniziativa! Smack

Mikamarlez ha detto...

Eccomi Cannelle..alla fine ho deciso di postare una ricetta nuova...ovviamente, come promesso, c'è anche il vino!! Ecco il link:

http://pasticcidimemole.blogspot.com/2008/03/insalata-quasi-greca-incontrerebbe-vino.html

Cannelle ha detto...

Lenny, Chiccamart, vi aspettiamo!!!
Melina, e tu vieni?

Baci baci a tutte!

















'

Uvetta ha detto...

Non è troppo tardi vero? ecco la mia torta salata con speck e stracchino

http://uvaromatica.wordpress.com/2008/03/07/tortina-migliorabile-entro-pasqua/

Grazie, ciao ciao!

lenny ha detto...

Ce l'ho fatta: partecipo con un polpettone primaverile.
Il link è
http://unafinestradifronte.blogspot.com/2008/03/polpettone-multicolor.html
Ciao

Moscerino ha detto...

eccomi!! spero di non essermi fatta aspettare troppo a lungo! ho portato un dolcetto, delle crostatine alle mele!

http://moscerino.blogspot.com/2008/03/crostatine-di-mele-purpose.html

ciaooo!

Cannelle ha detto...

Benvenute ragazze!!!
Buon WE.

Anonimo ha detto...

Voicila participation de Totirakapon avec les "triglie in saor"....

GràGrà ha detto...

cannelleeeeeeeeeeee avevo postato le bignole se non vanno dimmi che cambio ricettuzza ;)

Cannelle ha detto...

-anonimo- se non ti fai riconoscere rendo il blog non accessibile agli utenti anonimi!

-Gràgrà-carissima le tue bignole sono strepitose!!!Baci

( ^^)/ ha detto...

Ciao Cannelle!
Posso partecipare anch'io al pic nic? Io li adoro!
Ho preparato delle pizzette!

0_0Tina

Ely ha detto...

che bella idea io sono nuova e ho appena aperto un blog di cucina tutto mio se fosse possibile mi piacerebbe partecipare, solo non ho capito una cosa la ricetta devo averla già pronta o se la preparo oggi per esempio e la comunico nei prossimi giorni è valido lo stesso? scusa la mia inesperienza ma non ho mai fatto questo genere di scambi virtuali davvero divertente, grazie per l'eventuale risposta e complimenti per questa simpatica idea
Ely

nima ha detto...

ciao! posso partecipare? porto dei panini buonissimi, eh? ;)
http://butterfly3.splinder.com/tag/panini_rustici

Cannelle ha detto...

Tina-ely-nima- Certo che potete partecipare, la ricetta non dev'essere necessariamente nuova, se ne avete una già postata va benissimo.
Benvenute!!!

Ely ha detto...

perfetto! l'ho già preparata fotografata ehmm... mangiata appena ho un attimo posto tutto! grazie è una bellissima idea :-)

Ely ha detto...

eccomi con la focaccia per il nostro pic-nic!!!! bè ho dovuto provarla ed è meravigliosa :-))) e devo dire che ne è rimasts una fetta sola, l'hanno mangiata i "lupi" :-) ecco il link
http://nellacucinadiely.blogspot.com/2008/03/pic-nic.html
ora vado a curiosare tra le altre ricette!!!
buona serata
Ely

Spilucchina ha detto...

Toc toc!?
Sono la solita ritardataria!
Faccio ancora in tempo ad offrirvi una fetta del mio polpettone con carciofi?

http://spilucchino.blogspot.com/2008/03/polpettone-con-carciofi.html

Virginia

emilia - lorenza - miriam ha detto...

uhhhhhhhhh cisiamo anche noi: finalmente le galline hanno pensato!!! Per ora vi offiramo la focaccia barese con la pasta madre....
http://tregallinesulcomo.blogspot.com/2008/03/focaccia-barese.html

salsadisapa ha detto...

ecco il mio dolce per il pic nic! :-D
http://qualcosadirosso.blogspot.com/2008/03/qualcuno-ne-ha-fatti-83.html

è un menu favoloso!
ciaoooooooo

Cannelle ha detto...

Benissimo ragazze!!!Aggiorno il post.

PS: Questo pic nic mi intriga sempre di più, ci divertiremo tantissimo!!!!

Monique ha detto...

ci sono anch'io, ce l'ho fatta! http://quantocepiacechiacchera.blogspot.com/2008/03/cake-speziato-mele-e-cioccolato_13.html

Cannelle ha detto...

-Monique- che piacevole sorpresa!Benvenuta al nostro pic nic! Aggiungo subito il tuo cake al menù.
Bacioni

pequenaculinaria ha detto...

Ciao Cannelle!! Accetto il tuo invito molto volentieri e porto un po' di dolcezza con i cestini di frolla alla crema e golosa frutta fresca :)!

Rosy ha detto...

Pur'io!! Ho appena saputo da dolceviola del Pic-nic! Bella la frittata di asparagi! Noi facevamo sempre quella di peperoni, ma per questo pic-nic virtuale vorrei proporti una bella torta (non si sa mai è il compleanno di qualcuno): tutta al cioccolato. O preferisci una ricetta tutta nuova? Posto il tuo link sul mio blog! :D

fiordisale ha detto...

eccoti la mia ricetta per il picnic virtuale
http://www.fiordisale.it/2008/03/17/il-demone-del-tardi/

volendo potresti prenderti anche pot vecchi tipo la torta pasqualina e la focaccia.
bacibaci

Ady ha detto...

Carina questa iniziativa, sarebbe bello se ci si potesse incontrare realmente!

Cannelle ha detto...

-pequenaculinaria-rosy-fiordisale-Ho inserito le vostre meravigliose preparazioni nel menù. Grazie!!!

-ady-Vieni?Porti il tuo Savarin?Ciao

Ady ha detto...

Cannelle ecco il mio Savarin
http://diariodiunapassione.splinder.com/post/16369547

ciao ciao e grazie per l'invito!

Lo ha detto...

ciao Cannelle..io ho fatto trasloco...ho un blog mio e non sono più sul comò delle tre galline....ho portato con me tutti i miei pastrocchi
ti metto il nuovo link per la focaccia barese se ti va di aggiornarlo...
http://galline2ndlife.blogspot.com/2008/03/focaccia-barese.html

un abbraccio buona Pasqua

camalyca ha detto...

Che bello partecipo anch'io.
Io porto l'angelica salata che troverai qui
http://camalyca.blogspot.com/2008/03/angelica-salata.html

Mi spiace non sono riuscita a capire come inserirlo io.
Un abbraccio

Giovanna ha detto...

ecco, finalmente sono riuscita anch'io! spero di non essere in ritardo ecco il link
http://giovannacaramelle.blogspot.com/2008/03/torta-di-verdure.html

Rita & Mimmo ha detto...

Complimenti, bellissima idea! Mi sa che te la rubbiamo.
E per il 2009? Possiamo inviarti comunque qualche link?
Provvedi poi tu ad inserirlo?
Arrileggerci

Claudia ha detto...

A pasquetta non può mancare il casatiello napoletano, ecco l mia ricetta:

http://www.ricettetradizionali.it/ricette-pasqua/casatiello.html

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...