Passion in the kitchen
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venerdì 5 dicembre 2008
Fusilli al salmone
Il salmone in scatola è comodissimo da tenere in dispensa, in pochi minuti mi consente di preparare un piatto prelibato e avere più tempo per me stessa;-)
X 4 persone:
350 gr di pasta corta tipo farfalle, eliche, fusilli o pennette
1 scatola grande di salmone al naturale
200 ml di panna da cucina
olio
sale
Schiacciate il salmone con una forchetta, mettetelo in un padellino con un po' d'olio e fatelo rosolare per qualche minuto. Quando l'acqua sarà evaporata, aggiungete la panna e poco sale. Mescolate bene e condite la pasta scolata al dente.
NOTE:
Potete insaporire il piatto con prezzemolo e arricchirlo con fettine sottili di salmone affumicato.
Alla prossima, Cannelle;-))
Ciao Cannelle sai che non avevo mai pensato di utilizare il salmone in scatola però a ripensarco così come si usa il tonno si può usare anche il salmone e avrà sicuramente un ottimo gusto. Grazie per l'idea. Salutoni Roberta
RispondiEliminaP.S. Ma sono la prima oggi????
questo piatto mi gusta molto...non ho mai preso la scatola di salmone ma...effettivamente è una bella idea per fare questo bel piatto di pasta...Cannelle...volevo chiederti una cosa...ma tu sai dirmi perchè nella mia lista di blog tu non sei aggiornata? sei ferma a tanti mesi fa...sai dirmi perchè? un bacio
RispondiEliminaAnnamaria
-Ciao Roberta, grazie per essere passata:-)
RispondiElimina-Annamaria-Questo piatto a noi piace molto e poi...si prepara così velocemente!!!
Per l'aggiornamento del mio blog nella tua lista non so cosa sia capitato...proviamo a reinserirmi?Baci:-)
Ciao, non ho mai provato il salmone in scatola, ma la tua idea mi attira..proverò!
RispondiElimina-Milla-Prova e Vedrai che non rimarrai delusa!Ciaooooooo
RispondiEliminaCannelle che bel blog hai anche tu...e che bello anche tu sei calabrese!!!
RispondiEliminaLo avrei capito dalle cose che hai preparato....cose tipiche calabresi!!
Un bacione da Silvia, a presto..
Non ho mai uitlizzato nemmeno io il salmone in scatola, adesso devo provare!
RispondiEliminahau ragione è comodo e usato come fai te pure ottimo!! a presto
RispondiEliminama che buoni!!!
RispondiEliminabuon week
questi mio papà li adora!! è uno dei suoi piatti preferiti!!!!
RispondiEliminacomplimentissimi!!
buona qsta pasta...e sì...hai ragione il salmone in scatola è un pò come il tonno...all'occorrenza...tac...lo tiri fuori e prepari qlcosa! brava!!!
RispondiEliminahai ragione, in poco tempo ti sei fatta un piatto buono, facile e gustoso!!!!
RispondiEliminaciaoooo e buona settimana!
Hai proprio ragione..vivva gli aiutanti in cucina! :) Buon lunedì!
RispondiEliminaChe bel piattino gnam gnam che buono! buon lunedi
RispondiEliminaVelocissimo con il salmone in scatola!!!!
RispondiEliminaE il risultato è comunque ottimo!!!
Un bacione Erika
Mai usato il salmone in scatola...ottima pasta ;)
RispondiEliminaBuona settimana Cannelle, un bacio.
buoni con il salmone
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