Passion in the kitchen

lunedì 12 novembre 2007

Umbria


Umbria, terra di San Francesco.
Umbria, cuore verde d’Italia.
Umbria, regione ricca di storia, arte, cultura.
Umbria terra di pace e tranquillità; del buon bere e del buon mangiare, dalle antiche tradizioni culinarie.

Visitare l'Umbria in autunno vuol dire godere di paesaggi straordinari e suggestivi dai colori bellissimi.
Sono stata in questa terra per il ponte di Ognissanti e, malgrado le previsioni, il tempo è stato clemente perciò ho potuto ammirare le bellezze artistiche, i monumenti,vedere vicoli e negozi senza il disagio della pioggia.

L'umbria è famosa per la sua cucina: centinaia di prodotti tipici (salumi, prosciutti, formaggi, norcinerie) possono essere trovati in ogni locanda o ristorante del luogo, e io ne ho riportati a casa tanti, anche come regalo per gli amici.
salumi prosciutti
E' difficile resistere a certe tentazioni!

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