Passion in the kitchen

lunedì 19 gennaio 2009

Torta alla nutella

Questa torta nutellosa è un'ottima merenda per grandi e piccini

4 uova
380 gr di farina
125 gr di burro
8 cucchiai rasi di zucchero
1/2 bicchiere di latte
1 bustina di lievito per dolci
la buccia grattugiata di un limone
1 vasetto da 200 gr di nutella

Montate a neve gli albumi con un pizzico di sale
A parte sbattete molto bene i tuorli con lo zucchero, aggiungete il burro sciolto e lasciato raffreddare, aggiungete il latte, poi la farina un po' alla volta e la buccia di limone.
Incorporate delicatamente gli albumi e rovesciate il composto in una teglia di 24 cm di diametro imburrata e infarinata, distribuite la nutella a cucchiaiate e mescolate per dare un effetto marmorizzato quindi infornate a 180°C per circa 25 minuti.

17 commenti:

  1. che buoneeeee le torte nutellose!!!!
    la tua è stupenda!!! bravissima!!!
    ciaoooo e buona settimana

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  2. La torta è bellissima e soffice...ma hai dimenticato di mettere la quantità di farina (anche a me capita di dimenticare qualche ingrediente!!)
    Baci e a presto

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  3. -Ciao Dario-Sei sempre il benvenuto!!!Buona settimana anche a te!
    -Mammazan-OPS!Rimedio Subito!!!Ciao Grazia, Un forte abbraccio;-)

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  4. Questa la faccio anch'io uguale, uguale!!!
    Buonissima

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  5. questa è proprio una torta da inizio settimana , una super carica di energia!!!:-)

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  6. una vera bontà:-) se passi da me ...c'è qualcosa per te:-)
    Annamaria

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  7. -Dolcienonsolo- Carissima Francesca,è difficile proporre qualcosa che tu non sappia già fare, ormai su internet sei una vera istituzione e io sono felice di conoscerti!!!

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  8. -Caty-Si Caty avevo proprio un calo di energie e mi ci voleva qualcosa che mi tirasse sù EhEhEh!!!

    -Annamaria-Mi piacciono le sorprese!!!Corro subito!

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  9. Dev'essere molto buona, sto proprio pensando a una ricetta alla nutella per il Nutella day, immagino che tu partecipi con questa fantastica torta, che proverò a fare...bacio

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  10. torta alla nutella ci vorrebbe proprio

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  11. Ciao Cannelle,come mai il mio blogrol non aggiorna il tuo blog? Cioè è fermo a 9 mesi fa.....

    Golosissima questa torta!!!;-9
    Buona giornata!

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  12. troppo buona la torta alla nutella!!! un bacione.

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  13. la prima cosa quando scrivi una ricetta scrivi tutti i dettagli...il lievito dove lo mette...e quando..scrivi..cmq sta torta fa skifoo...meglio cambiar mestiere..el..da malta

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  14. questa torta fa propio schifoooooo.....mi hai fatto na figura di mer...meglio cancellarla da questo blog.......per tutti quelli che vogliono fare questa ricetta....ascoltate a me non fatela xk sprecate mangiare...soldi...e sopratutto tempo....malta

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  15. questa torta fa propio schifoooooo.....mi hai fatto na figura di mer...meglio cancellarla da questo blog.......per tutti quelli che vogliono fare questa ricetta....ascoltate a me non fatela xk sprecate mangiare...soldi...e sopratutto tempo....malta

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  16. Ciao Cannelle! Tanto tempo fa avevo preso dal tuo blog questa fantastica ricetta e l'ho realizzata molte volte con successo....
    Ora ho un blog tutto mio (non specificamente di cucina) e ho voluto condividere questa ricetta con i miei lettori, naturalmente citando la fonte e mettendo il link di questo tuo post: spero non sia un problema per te, anzi spero sarai contenta perchè ne parlo benissimo!!!
    Grazie e un saluto,
    Maris

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